2020-10-15

　　本年夏收，农户惜售、商业商囤粮、托市收购、贮备集中轮入，饲企采购替换玉米等，鞭策麦价重心上移。估计后期在政策“保供稳价”主基调下，国内麦价将环绕临储麦采购本钱区间运转。

　　国度粮油消息中间估计，本年全国小麦产量为1.34亿吨，比上年增添41万吨，增幅0.3%。此中，冬小麦产量为1.2659亿吨，比上年增添2.2万吨。自本年国内主产区夏粮收购以来，麦价同比高企，主产区全体显现“北高南低”态势。

　　优普小麦之间价差缩窄

　　因主产区2020年小麦质量全体较好，优良小麦与通俗小麦之间的价差缩窄。本年以来，疫情和晦气气候等身分影响市场主体心理预期，国内玉米和稻谷市场价钱高企，对小麦所构成的替换效应、比价效应，加强了主产区农户惜售和商业商囤粮心理，使得主产区小麦托市收购启动规模年夜幅缩窄，且托市收购量同比较着降落。

　　据统计，本年国内主产区小麦托市收购量在615万吨摆布，同比降落1370多万吨。此中，江苏地域365万吨摆布，安徽地域209万吨摆布，河南地域25万吨摆布，湖北地域16万吨摆布。

　　销区粉企采购力度不足

　　海关数据显示，8月份国内进口小麦70万吨，同比增加471.3%;1～8月累计进口499万吨，同比增加137%。受国内小麦进口数目同比年夜增、销区面粉企业开工率偏低和贮备国产陈麦低价轮出等身分影响，销区面粉加工企业2020年国产小麦采购力度不足。

　　国内小麦需求总量增添

　　最近几年国内面粉市场消费“淡季更淡”“旺季不旺”特点较为较着，国内倡导餐饮节俭和人均口粮消�����APP费降落，使得制粉需求总量安稳，后期国内玉米市场价钱走势将很年夜水平上影响饲料加工企业采购小麦替换玉米的力度，进而对面粉加工企业粮源采购带来影响。

　　据统计，自临储玉米投放以来，累计投放量5996万吨，现实成交5684万吨，平均成交率95%，周度成交均价1770～2062元/吨，最高成交价2380元/吨，最低成交价1570元/吨。市场主体心理预期很年夜水平上影响小麦渠道库存程度，看涨预期空气下，农户惜售、商业商囤粮和面粉加工企业加年夜库存将影响麦市阶段性供需款式。

　　国度粮油消息中间估计2020/2021年度国内小麦消费总量为12727万吨，比上年度增添559万吨，增幅4.5%。此中，食用消费9180万吨，增添80万吨;饲料消费和消耗2000万吨，增添450万吨;工业消费950万吨，增添30万吨。

　　麦价将环绕政策价运转

　　本年以来，国内政策保供给、稳粮价企图较着，政策对麦市的调控力度和矫捷性加强。一方面“保供给”，2021年国内主产区小麦最低收购价或稳中上调，鼓动勉励农户莳植小麦积极性;另外一方面“稳粮价”，国度临储小麦库存数目处在高位，这意味着国度市场调控能力较强，且调控矫捷性、针对性提高。

　　估计后期在面粉市场消费处在保守旺季、库存小麦本钱高企，和国度临储小麦高库存、高投放等身分影响下，国内麦价仍将环绕临储小麦采购本钱运转，区域和质量间或有所分化。